La Porchetta Pernigotti a un goût intéressant et agréables, accompagné d’un parfum équilibré donné par les épices.
Sa fabrication réunit deux savoir-faire: celui de l’artisan et celui du maître charcutier, deux esprits similaires pour un mariage unique de saveurs et de textures.
Il faut la trancher comme une charcuterie et la déguster comme une Porchetta!
Il est possible de la consommer tiède et de l’accompagner avec des sauces ou des pommes de terre.
Ingrédients : viande de porc, sel, épices, arômes naturels. Conservateur : E250.
Formats / Grammages :
demi-pièce 4 kg
Via Villalvernia, 8
15051 – Carezzano (AL) – Italie
T: +39 0131 839373
M: info@salumipernigotti.it
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